Le parcours d'une Wetweteuse

Bon cette recette n'est pas WW mais je l'ai testée ce matin avec ma nouvelle sorbetière,c'est le parfum préféré de mon fils et franchement pour une première c'est plus qu'une réussite,la glace est super onctueuse et douce,à refaire!!

Ingrédients:

-220g de bananes mûres

-95g de sucre en poudre(10.5pp)

-1 jus de citron

-1 jaune d'oeuf(2pp)

-75 ml de crème 30%(6pp)

-220ml de lait entier(3.5pp)

Préparation:

-Faites une purée avec les bananes et le jaune d'oeuf,le sucre et le jus de citron.

Battez la purée de banane avec la crème et le lait sans monter la crème avant.

Mettez le mélange dans la sorbetière 30 min puis mettez le dans un bac 30min minimun au congèlateur.

22pp pour le bac de glace,à diviser selon le nombre de boule/quenelle

Me voilà donc après maintes hésitations en train de créer ce nouveau blog.

Pourquoi? sans doute pour m'aider à continuer mon long parcours face aux kilo qui se sont accumulés ces dernières années...

Je me présente rapidement,je m'appelle Pauline,j'ai 32ans depuis peu et élève seule mes 2 enfants de 6 ans et 5 ans.  J'étais mince quand j'étais plus jeune et puis je suis tombée enceinte et j'ai pris 41kg... oui oui... c'est énorme ;) et 9mois après j'étais à nouveau enceinte,je n'ai pas eu le temps de tout perdre et puis les choses ont fait qu'après une jolie perte j'ai vécu des choses assez difficiles et n'ai trouvé du réconfort que dans la nourriture.

Le bilan: 40kg à perdre!!!!

Décembre 2010 une amie me parle de son inscription prochaine chez Weight watchers... je me suis laissée tentée sans grande conviction et donc le 6janvier 2011 je pousse les portes de ma 1ère réunion. Et là c'est la révélation,je prend conscience de ce que je dois manger,dans quelles proportions (et j'avoue que mes 1ères assiettes de pâtes à 100g m'ont fait des frayeurs)

Je me lance dans le programme à fond,ne me laissant aucune place pour les écarts car je sais que je ne pourrai pas resister face à du chocolat par exemple.

Le bilan à ce jour après 4mois de "régime" -14,100kg. 

Je suis ravie même si ces derniers jours sont les plus difficiles,j'ai regouté aux bonnes choses pendant les fêtes de Pâques et retourner dans le droit chemin est assez compliqué,je reste et resterai un grosse gourmande !!!!!

Je crée ce blog pour moi avant tout,pour m'occuper quand j'aurai envie de craquer et aussi pour vous, Wetweteuses anciennes et nouvelles en quête d'inspiration,de motivation.

Ce blog sera un lieu d'échange ou j'aurai le plaisir de vous faire part de mes recettes Wetwet ou non(on a bien le droit de se faire plaisir !!)

Donc je vous dis à très vite!!!